Трикальцийфосфат (известный как TCP), также известный как фосфат кальция, представляет собой белый кристалл или аморфный порошок. Существует множество видов кристаллических переходов, которые в основном подразделяются на низкотемпературную β-фазу (β-TCP) и высокотемпературную α-фазу (α-TCP). Температура фазового перехода составляет 1120–1170 °C.
Химическое название: трикальцийфосфат
Псевдоним: фосфат кальция
Молекулярная формула: Ca3(P04)2
Молекулярная масса: 310,18
КАС: 7758-87-4
Физические свойства
Внешний вид и свойства: белый, без запаха и вкуса кристаллический или аморфный порошок.
Температура плавления (℃): 1670
Растворимость: нерастворим в воде, нерастворим в этаноле, уксусной кислоте, растворим в кислоте.
Фаза типа α при высокой температуре относится к моноклинной сингонии, ее относительная плотность составляет 2,86 г/см3; Фаза типа β при низкой температуре относится к гексагональной кристаллической системе, ее относительная плотность составляет 3,07 г/см3.
Еда
Трикальцийфосфат – безопасный обогатитель питательных веществ, добавляемый в пищу в основном для повышения уровня кальция. Он также может использоваться для профилактики дефицита кальция или решения проблем со здоровьем, вызванных его дефицитом. Кроме того, трикальцийфосфат может использоваться в качестве антислеживающего агента, регулятора pH, буфера и т.д. В пищевой промышленности он широко используется в качестве антислеживающего агента (диспергатора) для муки, сухого молока, конфет, пудингов, приправ, мясных добавок, добавок для рафинирования животного масла, дрожжевых кормов и т.д.
Микрокапсулированный трикальцийфосфат, один из источников кальция для организма человека, представляет собой разновидность кальциевого продукта, в котором в качестве сырья используется трикальцийфосфат, прошедший сверхтонкое измельчение, а затем инкапсулированный лецитином в микрокапсулы диаметром 3-5 микрометров.
Кроме того, трикальцийфосфат, как ежедневный источник кальция, имеет преимущество перед другими кальциевыми добавками, поскольку обеспечивает организм как кальцием, так и фосфором. Поддержание баланса кальция и фосфора в организме важно, поскольку оба минерала необходимы для формирования костей. Поэтому, если этот баланс не достигается, достижение желаемого эффекта от приема кальция часто затруднено.
Медицинский
Трикальцийфосфат является идеальным материалом для восстановления и замены твёрдых тканей человека благодаря своей хорошей биосовместимости, биоактивности и биодеградации. Он привлекает пристальное внимание в области биомедицинской инженерии. α-Трикальцийфосфат и β-Трикальцийфосфат широко используются в медицине. β-Трикальцийфосфат состоит в основном из кальция и фосфора, его состав аналогичен неорганическим компонентам костного матрикса и хорошо связывается с костью.
Клетки животных и человека могут нормально расти, дифференцироваться и размножаться на материале β-трикальцийфосфата. Многочисленные экспериментальные исследования подтверждают отсутствие побочных реакций, реакций отторжения, острых токсических реакций и аллергических реакций. Поэтому β-трикальцийфосфат может широко применяться при спондилодезе суставов и позвоночника, в хирургии конечностей, челюстно-лицевой хирургии, хирургии полости рта и пародонта.
Другое применение:
используется в производстве опалового стекла, керамики, красок, протравы, лекарств, удобрений, кормовых добавок для животных, осветлителя сиропов, стабилизатора пластмасс и т. д.
Время публикации: 24 августа 2021 г.