ştiri

Funcția și eficacitatea fosfatului tricalcic

Fosfatul tricalcic (denumit TCP) este cunoscut și sub denumirea de fosfat de calciu și este un cristal alb sau o pulbere amorfă. Există multe tipuri de tranziție cristalină, care sunt împărțite în principal în fază β la temperatură joasă (β-TCP) și fază α la temperatură înaltă (α-TCP). Temperatura de tranziție de fază este de 1120 ℃ - 1170 ℃.

Denumire chimică: fosfat tricalcic

Alias: fosfat de calciu

Formula moleculară: Ca3(P04)2

Greutate moleculară: 310,18

CAS: 7758-87-4

Proprietăți fizice

Aspect și proprietăți: cristal alb, inodor, fără gust sau pulbere amorfă.

Punct de topire (℃): 1670

Solubilitate: insolubil în apă, insolubil în etanol, acid acetic, solubil în acid.

Faza α de tip temperatură înaltă aparține sistemului monoclinic, densitatea relativă fiind de 2,86 g/cm3; Faza β de tip temperatură joasă aparține sistemului cristalin hexagonal, densitatea sa relativă fiind de 3,07 g/cm3.

asdadad1

Mâncare

Fosfatul tricalcic este un fortifiant nutritiv sigur, adăugat în principal în alimente pentru a fortifica aportul de calciu, putând fi utilizat și pentru a preveni deficitul de calciu sau problemele de sănătate cauzate de acesta. În același timp, fosfatul tricalcic poate fi utilizat și ca agent antiaglomerant, regulator al valorii pH-ului, tampon și așa mai departe. Atunci când este utilizat în alimente, este frecvent utilizat în agent antiaglomerant (dispersant) pentru făină, lapte praf, bomboane, budincă, condimente, aditivi pentru carne, aditivi pentru rafinarea uleiului animal, alimente pentru drojdie etc.

Fosfatul tricalcic microîncapsulat, una dintre sursele de calciu pentru organismul uman, este un tip de produs pe bază de calciu care folosește fosfatul tricalcic ca materie primă după ce este măcinat ultrafin și apoi încapsulat cu lecitină în microcapsule cu un diametru de 3-5 micrometri.

În plus, fosfatul tricalcic, ca sursă zilnică de calciu, are avantajul față de alte suplimente de calciu de a furniza atât calciu, cât și fosfor. Menținerea unui echilibru între calciu și fosfor în organism este importantă, deoarece ambele minerale sunt esențiale pentru formarea oaselor. Așadar, dacă acest echilibru nu poate fi realizat, este adesea dificil să se obțină efectul dorit al suplimentării cu calciu.

asdadad2

Medical

Fosfatul tricalcic este un material ideal pentru repararea și înlocuirea țesutului dur uman datorită bunei sale biocompatibilități, bioactivității și biodegradării. I s-a acordat o atenție deosebită în domeniul ingineriei biomedicale. Fosfatul α-tricalcic și β-tricalcic sunt utilizate în mod obișnuit în medicină. β-tricalcic fosfatul este compus în principal din calciu și fosfor, compoziția sa este similară cu componentele anorganice ale matricei osoase și se leagă bine de os.

Celulele animale sau umane pot crește, diferenția și reproduce normal pe materialul fosfat β-tricalcic. Un număr mare de studii experimentale au dovedit că fosfatul β-tricalcic nu are reacții adverse, reacții de respingere, reacții toxice acute sau fenomene alergice. Prin urmare, fosfatul β-tricalcic poate fi utilizat pe scară largă în artrodeza articulară și spinală, la nivelul membrelor, chirurgie orală și maxilo-facială, chirurgie și umplerea cavităților parodontale.

Altă aplicație:

utilizat la fabricarea sticlei opal, ceramicii, vopselei, mordantului, medicamentelor, îngrășămintelor, aditivilor pentru hrana animalelor, agentului de clarificare a siropului, stabilizatorului pentru plastic etc.


Data publicării: 24 august 2021