Trikalsium fosfat (disebut sebagai TCP) juga dikenal sebagai kalsium fosfat, berupa kristal putih atau bubuk amorf.Ada banyak jenis transisi kristal, yang terutama dibagi menjadi fase β suhu rendah (β-TCP) dan fase α suhu tinggi (α-TCP).Suhu transisi fase adalah 1120℃-1170℃.

Nama kimia: trikalsium fosfat

Alias: kalsium fosfat

Rumus molekul: Ca3(P04)2

Berat molekul: 310,18

CAS: 7758-87-4

Properti fisik

Penampilan dan sifat: kristal putih, tidak berbau, tidak berasa atau bubuk amorf.

Titik lebur (℃): 1670

Kelarutan: tidak larut dalam air, tidak larut dalam etanol, asam asetat, larut dalam asam.

Fase α tipe suhu tinggi termasuk dalam sistem monoklinik, kepadatan relatifnya adalah 2,86 g/cm3;Fase β tipe suhu rendah termasuk dalam sistem kristal heksagonal dan kepadatan relatifnya adalah 3,07 g/cm3.

Makanan

Trikalsium fosfat merupakan penguat nutrisi yang aman, terutama ditambahkan pada makanan untuk memperkuat asupan kalsium, juga dapat digunakan untuk mencegah kekurangan kalsium atau masalah kesehatan akibat kekurangan kalsium.Pada saat yang sama, trikalsium fosfat juga dapat digunakan sebagai zat anti penggumpalan, pengatur nilai PH, penyangga dan sebagainya.Bila digunakan dalam makanan, biasanya digunakan dalam bahan anti-caking tepung (dispersan), susu bubuk, permen, puding, bumbu, bahan tambahan daging, bahan tambahan penyulingan minyak hewani, makanan ragi, dll.

Trikalsium fosfat mikroenkapsulasi, salah satu sumber kalsium bagi tubuh manusia, merupakan salah satu jenis produk kalsium yang menggunakan bahan baku trikalsium fosfat setelah melalui penggilingan ultra-halus, kemudian dienkapsulasi dengan lesitin menjadi mikrokapsul dengan diameter 3-5 mikrometer. .

Selain itu, trikalsium fosfat, sebagai sumber kalsium harian, memiliki keunggulan dibandingkan suplemen kalsium lainnya dalam menyediakan kalsium dan fosfor.Menjaga keseimbangan kalsium dan fosfor dalam tubuh penting dilakukan karena kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan tulang.Jadi jika keseimbangan ini tidak dapat diwujudkan, seringkali sulit mencapai efek yang diinginkan dari suplementasi kalsium.

Medis

Trikalsium fosfat merupakan bahan yang ideal untuk perbaikan dan penggantian jaringan keras manusia karena biokompatibilitas, bioaktivitas, dan biodegradasinya yang baik.Hal ini telah mendapat perhatian khusus di bidang teknik biomedis.α-trikalsium fosfat, β-trikalsium fosfat, umumnya digunakan dalam pengobatan.β Trikalsium fosfat terutama terdiri dari kalsium dan fosfor, komposisinya mirip dengan komponen anorganik matriks tulang, dan berikatan dengan baik dengan tulang.

Sel hewan atau manusia dapat tumbuh, berdiferensiasi dan bereproduksi secara normal pada bahan β-tricalcinum phosphate.Sejumlah besar penelitian eksperimental membuktikan β-trikalsium fosfat, tidak menimbulkan reaksi merugikan, tidak ada reaksi penolakan, tidak ada reaksi toksik akut, tidak ada fenomena alergi.Oleh karena itu, β Tricalcium phosphate dapat digunakan secara luas pada fusi sendi dan tulang belakang, ekstremitas, bedah mulut dan maksilofasial, pembedahan, dan pengisian rongga periodontal.

Aplikasi lain:

digunakan dalam pembuatan kaca opal, keramik, cat, mordan, obat-obatan, pupuk, bahan tambahan pakan ternak, bahan penjernih sirup, penstabil plastik, dll.