El fosfato tricálcico (TCP), también conocido como fosfato de calcio, se presenta en forma de cristal blanco o polvo amorfo. Existen diversos tipos de transición cristalina, que se dividen principalmente en fase β de baja temperatura (β-TCP) y fase α de alta temperatura (α-TCP). La temperatura de transición de fase oscila entre 1120 °C y 1170 °C.

Nombre químico: fosfato tricálcico

Alias: fosfato de calcio

Fórmula molecular: Ca3(P04)2

Peso molecular: 310,18

CAS: 7758-87-4

Propiedades físicas

Aspecto y propiedades: polvo cristalino o amorfo, blanco, inodoro e insípido.

Punto de fusión (℃): 1670

Solubilidad: insoluble en agua, insoluble en etanol, ácido acético, soluble en ácido.

La fase α de tipo de alta temperatura pertenece al sistema monoclínico, la densidad relativa es de 2,86 g/cm3; la fase β de tipo de baja temperatura pertenece al sistema cristalino hexagonal y su densidad relativa es de 3,07 g/cm3.

Alimento

El fosfato tricálcico es un fortificante de nutrientes seguro que se añade principalmente a los alimentos para aumentar la ingesta de calcio. También se puede utilizar para prevenir la deficiencia de calcio o problemas de salud causados ​​por esta. Asimismo, se puede utilizar como antiaglomerante, regulador del pH, tampón, etc. En alimentos, se utiliza comúnmente en antiaglomerantes (dispersantes) de harina, leche en polvo, dulces, pudines, condimentos, aditivos cárnicos, aditivos para la refinación de aceites animales, levaduras, etc.

El fosfato tricálcico microencapsulado, una de las fuentes de calcio para el cuerpo humano, es un tipo de producto de calcio que utiliza fosfato tricálcico como materia prima después de pasar por una molienda ultrafina y luego encapsularse con lecitina en microcápsulas con un diámetro de 3-5 micrómetros.

Además, el fosfato tricálcico, como fuente diaria de calcio, ofrece la ventaja, en comparación con otros suplementos, de aportar tanto calcio como fósforo. Mantener un equilibrio entre el calcio y el fósforo en el organismo es importante, ya que ambos minerales son esenciales para la formación ósea. Por lo tanto, si no se logra este equilibrio, suele ser difícil lograr el efecto deseado de la suplementación con calcio.

Médico

El fosfato tricálcico es un material ideal para la reparación y el reemplazo de tejido duro humano gracias a su buena biocompatibilidad, bioactividad y biodegradación. Ha recibido gran atención en el campo de la ingeniería biomédica. El fosfato α-tricálcico y el fosfato β-tricálcico se utilizan comúnmente en medicina. El fosfato β-tricálcico está compuesto principalmente de calcio y fósforo, su composición es similar a la de los componentes inorgánicos de la matriz ósea y se adhiere bien al hueso.

Las células animales y humanas pueden crecer, diferenciarse y reproducirse normalmente con el fosfato β-tricálcico. Numerosos estudios experimentales demuestran que el fosfato β-tricálcico no presenta reacciones adversas, de rechazo, tóxicas agudas ni alergias. Por lo tanto, el fosfato β-tricálcico se utiliza ampliamente en artrodesis y fusión espinal, extremidades, cirugía oral y maxilofacial, cirugía y obturación de cavidades periodontales.

Otra aplicación:

Se utiliza en la fabricación de vidrio opalino, cerámica, pintura, mordiente, medicamentos, fertilizantes, aditivos para alimentos animales, agentes clarificantes de jarabe, estabilizadores de plástico, etc.