أخبار

وظيفة وفعالية فوسفات ثلاثي الكالسيوم

فوسفات ثلاثي الكالسيوم (يُشار إليه اختصارًا بـ TCP)، ويُعرف أيضًا بفوسفات الكالسيوم، وهو بلوري أبيض أو مسحوق غير متبلور. هناك أنواع عديدة من انتقالات البلورات، تُقسم بشكل رئيسي إلى طور بيتا منخفض الحرارة (β-TCP) وطور ألفا عالي الحرارة (α-TCP). تتراوح درجة حرارة انتقال الطور بين 1120 و1170 درجة مئوية.

الاسم الكيميائي: فوسفات ثلاثي الكالسيوم

الاسم المستعار: فوسفات الكالسيوم

الصيغة الجزيئية: Ca3(P04)2

الوزن الجزيئي: 310.18

CAS: 7758-87-4

الخصائص الفيزيائية

المظهر والخصائص: بلوري أبيض، عديم الرائحة والطعم أو مسحوق غير متبلور.

نقطة الانصهار (℃): 1670

الذوبان: غير قابل للذوبان في الماء، غير قابل للذوبان في الإيثانول، حمض الخليك، قابل للذوبان في الحمض.

تنتمي الطور α من النوع عالي الحرارة إلى نظام أحادي الميل، وكثافته النسبية 2.86 جم/سم3؛ تنتمي الطور β من النوع منخفض الحرارة إلى نظام بلوري سداسي وكثافته النسبية 3.07 جم/سم3.

أسدداد1

طعام

فوسفات ثلاثي الكالسيوم مُقوٍّ غذائي آمن، يُضاف بشكل رئيسي إلى الطعام لتعزيز تناول الكالسيوم، كما يُمكن استخدامه للوقاية من نقص الكالسيوم أو المشاكل الصحية الناتجة عنه. وفي الوقت نفسه، يُمكن استخدامه كعامل مضاد للتكتل، ومنظم لدرجة الحموضة (PH)، ومُنظِّم للملوحة، وغيرها. عند استخدامه في الطعام، يُستخدم عادةً في الدقيق كعامل مضاد للتكتل (مُشتت)، ومسحوق الحليب، والحلوى، والبودنج، والتوابل، ومُضافات اللحوم، ومُضافات تكرير الزيوت الحيوانية، وأغذية الخميرة، وغيرها.

فوسفات ثلاثي الكالسيوم المغلف الدقيق، أحد مصادر الكالسيوم لجسم الإنسان، هو نوع من منتجات الكالسيوم التي تستخدم فوسفات ثلاثي الكالسيوم كمادة خام بعد المرور بطحن فائق الدقة، ثم يتم تغليفها بالليسيثين في كبسولات دقيقة يبلغ قطرها 3-5 ميكرومتر.

علاوة على ذلك، يتميز فوسفات ثلاثي الكالسيوم، كمصدر يومي للكالسيوم، عن مكملات الكالسيوم الأخرى بتوفيره الكالسيوم والفوسفور معًا. يُعد الحفاظ على توازن الكالسيوم والفوسفور في الجسم أمرًا بالغ الأهمية، نظرًا لضرورتهما لتكوين العظام. لذا، إذا لم يتحقق هذا التوازن، يصعب غالبًا تحقيق التأثير المطلوب من مكملات الكالسيوم.

أسدداد2

طبي

يُعد فوسفات ثلاثي الكالسيوم مادةً مثاليةً لإصلاح واستبدال الأنسجة الصلبة في جسم الإنسان، نظرًا لتوافقه الحيوي الجيد ونشاطه الحيوي وقدرته على التحلل البيولوجي. وقد حظي باهتمام كبير في مجال الهندسة الطبية الحيوية. ويُستخدم فوسفات ثلاثي الكالسيوم ألفا وبيتا على نطاق واسع في الطب. يتكون فوسفات ثلاثي الكالسيوم بيتا أساسًا من الكالسيوم والفوسفور، ويشبه تركيبه المكونات غير العضوية لمصفوفة العظام، ويرتبط بها جيدًا.

يمكن للخلايا الحيوانية والبشرية أن تنمو وتتمايز وتتكاثر بشكل طبيعي على مادة فوسفات بيتا-تريكالسينوم. وقد أثبتت العديد من الدراسات التجريبية أن فوسفات بيتا-تريكالسينوم لا يُسبب أي آثار جانبية، ولا يُسبب أي رفض، ولا أي تفاعلات سمية حادة، ولا أي ظواهر حساسية. لذلك، يُستخدم فوسفات بيتا-تريكالسيوم على نطاق واسع في عمليات دمج المفاصل والعمود الفقري، والأطراف، وجراحة الفم والوجه والفكين، وحشو تجاويف اللثة.

تطبيق آخر:

يستخدم في صناعة زجاج الأوبال، والسيراميك، والدهانات، والمواد الموردة، والأدوية، والأسمدة، ومضافات الأعلاف الحيوانية، وعامل توضيح الشراب، ومثبت البلاستيك، وما إلى ذلك.


وقت النشر: ٢٤ أغسطس ٢٠٢١